Película comestível criada em SP aumenta em cinco vezes vida útil de frutas e verduras
Download Nos testes, maçãs e mandioquinhas minimamente processadas recobertas com a película duraram até 15 dias Com o uso de uma película comestível contendo extrato de abricó, fruta abundante na região Norte do país e no Estado de Minas Gerais, pesquisadores da Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop), em parceria com o Centro de Pesquisa em…
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