Seminário online debaterá ingredientes saudáveis em alimentos e bebidas
DownloadDivulgação/Secretaria de Agricultura e Abastecimento Maria Teresa Bertoldo Pacheco, pesquisadora do Centro de Ciência e Qualidade de Alimentos (CCQA) do Ital, abrirá as palestras O terceiro webinar gratuito da Série Ingredientes Saudáveis em Alimentos e Bebidas, marcado para a próxima quarta-feira (15), às 16h, abordará proteínas doces e oligossacarídeos funcionais (fibras alimentares). O seminário online…

